Cómo hacer en casa pasta fresca | Lecuiners
Diferentes tipos de pasta casera. Una vez tengamos placas de pasta, podemos hacer con ellas varias cosas: Si queremos hacer espaguettis o tagliatteli, hacemos un rollo con la placa de pasta y cortamos con un cuchillo el grosor que queramos.Si es spaguetti, muy fino, si es Tagliatelli, más grueso (como en la foto). Si tenemos la máquina, pasamos las placas de pasta por el accesorio de ...